旬のもの

お客様からのいただきものです。

旬のたけのこ。ありがたいことに米糠まで一緒にいただきました。

1本ずつ掘るのは本当に大変なことだと思います。ありがとうございます。

筍をいただくと必ず筍ご飯を作るのですが、それ以外にも筍の煮物を作りそれをてんぷらでいただくのが大好きです。

美味しいものを食べて元気を出し、この困難を乗り越えたいですね。

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